食品微生物國家檢測標(biāo)準(zhǔn)都有哪些?
微生物細(xì)菌檢測儀LD-ATP是依據(jù)國家最新頒布的檢測標(biāo)準(zhǔn)方法,同時結(jié)合快速檢測技術(shù),以國標(biāo)為基礎(chǔ)綜合研制開發(fā)的高性能產(chǎn)品,使檢測更準(zhǔn)確、操作更簡單,并且實現(xiàn)檢測數(shù)據(jù)上傳監(jiān)控中心或平臺。適用于食品加工、生產(chǎn)、流通等領(lǐng)域,被廣泛應(yīng)用于各檢測中心、食品藥品監(jiān)管部門、農(nóng)業(yè)、畜牧養(yǎng)殖、食品加工廠等,同時也被應(yīng)用在各大高校及科研院所作為科研工具或教學(xué)設(shè)備。
微生物檢測服務(wù)范圍:
各類食品,植物性、動物性原材料、加工產(chǎn)品、半加工產(chǎn)品,如糧食、油脂、調(diào)味品、肉制品、飲料、罐頭、餅干、糖果類、酒類、蔬菜、炒貨、食品添加劑、農(nóng)產(chǎn)品、嬰兒食品、豆制品、糕點等。
微生物檢測項目及標(biāo)準(zhǔn):
菌落總數(shù):
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗菌落總數(shù)測定 GB 4789.2-2016.
大腸菌群計數(shù):
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗大腸菌群計數(shù) GB 4789.3-2016.
沙門氏菌:
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗沙門氏菌檢驗 GB 4789.4-2016 (不測血清分型)。
志賀氏菌:
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 志賀氏菌檢驗 GB 4789.5-2012.
副溶血性弧菌:
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗副溶血性弧菌檢驗 GB 4789.7-2013 (不測血清分型、神奈川試驗)。
食品微生物全項檢測標(biāo)準(zhǔn)介紹
金黃色葡萄球菌 :
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗金黃色葡萄球菌檢驗 GB 4789.10-2016.
溶血性鏈球菌:
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 β型溶血性鏈球菌檢驗 GB 4789.11-2014.
蠟狀芽孢桿菌 :
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 蠟樣芽孢桿菌檢驗 GB 4789.14-2014.
霉菌和酵母計數(shù) :
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 霉菌和酵母計數(shù) GB 4789.15-2016.
單核細(xì)胞增生李斯特氏菌 :
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗單核細(xì)胞增生李斯特氏菌檢驗 GB 4789.30-2016.
乳酸菌 :
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗乳酸菌檢驗 GB 4789.35-2016.
大腸埃希氏菌計數(shù) :
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 大腸埃希氏菌計數(shù) GB 4789.38-2012.
大腸埃希氏菌O157:H7/NM :
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗大腸埃希氏菌O157:H7/NM檢驗 GB 4789.36-2016.
調(diào)味品檢驗 :
食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 調(diào)味品檢驗 GB/T 4789.22-2003.
糖果、糕點、果脯檢驗 :
食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 糖果、糕點、蜜餞檢驗 GB/T 4789.24-2003.
酒類檢驗 :
食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗 酒類檢驗 GB/T 4789.25-2003.
商業(yè)無菌 :
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 商業(yè)無菌檢驗 GB 4789.26-2013 不做附錄B異常原因分析。
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