網(wǎng)紅餐飲成也流量，敗也流量，消費者憑什么為食安買單
在這個眼球經(jīng)濟的時代，網(wǎng)絡(luò)效應(yīng)總是能夠輕易地吸引我們的注意力，餐飲業(yè)也不例外。近幾個月來，“小龍坎”火鍋店、“蜜雪冰城”奶茶店、“華萊士”快餐店、“楊國福”麻辣燙店、“奈雪的茶”奶茶店、“大潤發(fā)”超市曝出食品安全問題，引起社會廣泛關(guān)注。
市場監(jiān)管總局高度重視，迅速指導(dǎo)、協(xié)調(diào)地方市場監(jiān)管部門依法開展核查處置；各地市場監(jiān)管部門以“零容忍”的決心，從嚴(yán)從快從重查處違法違規(guī)問題，舉一反三開展全面排查，堅決消除食品安全風(fēng)險隱患。
食品安全問題關(guān)乎百姓的身體健康，不管何時何地，再怎么強調(diào)也不為過。
目前，我國已發(fā)布1366項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，涵蓋指標(biāo)2萬余項，對食品的原料、輔料、外觀、營養(yǎng)元素、添加劑、微生物等指標(biāo)做出了詳細規(guī)定。食品安全越來越有法可依，舌尖上的安全越來越有保障，老百姓享受美食時也越來越放心了。
而相應(yīng)地，公眾對食品安全的要求，自然也會水漲船高。如果現(xiàn)在有些商家還認(rèn)為，食品安全就是“不吃出事情就好”，那就低估了監(jiān)管部門的決心和消費者的維權(quán)意識。
山東萊恩德生產(chǎn)的食品安全檢測儀可快速檢測200多項目，包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學(xué)類殘留等現(xiàn)場的定性定量檢測。
該食品安全檢測儀是集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門等單位使用。
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