食品安全檢測儀為食品安全高效檢測助力
食品安全一直是社會關注的焦點,是保障人民健康、評價人民福祉的重要指標。病原微生物污染、化學污染、環(huán)境污染、食品添加劑、假冒偽劣產(chǎn)品都會造成食品安全問題。因此,食品安全相關的檢測必須嚴格執(zhí)行。過去的食品安全檢測項目大多是抽樣到專門的實驗室進行檢測。雖然檢測準確,但往往需要大量的人力和時間,不利于食品流通。有些檢測方法不夠準確,如果檢測不出問題食品,食品安全就無法保證。為了不耽誤食品安全流通的速度,也為了保證檢測結(jié)果的準確性,本文推薦使用食品安全檢測儀來提高食品安全檢測的效率。
食品安全檢測儀能檢測到的項目很多,如食品添加劑、非食品添加劑、偽劣食品、食品理化指標、蔬菜水果中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、水產(chǎn)品中抗生素殘留、食品真菌毒素、調(diào)味品質(zhì)量等。適用于牲畜、家禽、蛋類、水產(chǎn)品、蜂蜜、牛奶、飼料、保健品、藥品、化妝品、食品等的檢測。該儀器具有多通道結(jié)構,大大提高了檢測效率。檢測通道可以擴展,光譜可以擴展到16個通道,膠體金可以擴展到10個通道,以滿足不同檢測尺度的需要。此外,食品安全監(jiān)測器的檢測數(shù)據(jù)可以實時上傳、共享和導出,無需額外增加計算機,無需與第三方監(jiān)管平臺聯(lián)網(wǎng)。數(shù)據(jù)更方便、更智能。該儀器可應用于農(nóng)業(yè)食品、超市等的現(xiàn)場檢測,更有效地維護食品安全。
隨著現(xiàn)代食品工業(yè)中新技術、新方法的不斷應用,加上當前全球經(jīng)濟一體化和國際食品貿(mào)易的日益擴大,危及人類健康甚至危及生命的食品安全事件頻繁出現(xiàn)。為了改變上述情況,提高食品檢驗檢測能力,做好食品檢驗檢測工作是非常必要的。
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