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食品檢測儀有效把關(guān)食品安全問題

文章出處:admin人氣:0 發(fā)表時間:2020-04-10 11:07:13 更新時間:2020-04-10 11:08:03

  食品檢測儀器可以通過對食品的成分、各微量元素以及農(nóng)藥殘留等有害物質(zhì)進(jìn)行分析,為人們的食品安全上把鎖。那么,食品安全檢測儀是如何有效把關(guān)食品安全問題的?接下來山東萊恩德小編來給大家詳細(xì)說說。
  常見的檢測儀器主要有:分光光度儀器、原子熒光光譜儀、電化學(xué)分析儀器、原子吸收光譜儀、氣相色譜儀、高效液相色譜儀等。
  雖然食品安全檢測在人們的生活中有很重要的作用,但是人們安全意識的淡薄導(dǎo)致目前食品檢測儀器發(fā)展的速度并不快。根據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院的數(shù)據(jù)顯示,近幾年,我國食品安全檢測行業(yè)市場規(guī)模近年來增長速度基本保持在20%左右,但整體規(guī)模依舊有限。
  除了人們的食品安全意識淡薄之外,我國的食品安全檢測儀器技術(shù)水平和體系建設(shè)上還有很大的進(jìn)步空間。一方面,在技術(shù)水平上,國外已經(jīng)形成了戴安、安捷倫、島津等大型檢測企業(yè),但是在國內(nèi),代表著國際水準(zhǔn)的企業(yè)并不多。

食品檢測儀


  另一方面,我國還沒有形成完整的食品安全檢測體系。目前,在豬瘟事件中,還沒有找到豬瘟的來源。在日本,食品檢測行業(yè)已經(jīng)基于全程風(fēng)險控制修訂食品安全基本法并設(shè)立了國家食品安全委員會,建立了一個高效的現(xiàn)代食品安全控制體系。
  為了推動食品檢測的順利推進(jìn),我國也在不斷的完善食品安全檢測領(lǐng)域相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,接連發(fā)布了多項意見稿來完善檢測體系。除了在政策上給予支持之外,國家還通過各種食品抽檢活動最大限度的保障食品安全問題。
  不過,隨著食品成分的日益復(fù)雜化以及食品平臺的多樣化,對于檢測儀器儀表的精確度和效率等也都提出了新的要求,便攜式高精度儀器儀表將會成為重要的發(fā)展方向。同時隨著大數(shù)據(jù)等先進(jìn)技術(shù)的推動,食品安全溯源問題由此也引起了人們越來越多的重視,同樣也會有更多的發(fā)展空間。
  對于相關(guān)企業(yè)來說,要抓住這兩方面的機(jī)會,實現(xiàn)檢測儀器技術(shù)的進(jìn)步,讓檢測變得更方便,為我國搭建食品安全檢測體系打好基礎(chǔ),同時實現(xiàn)自身的快速發(fā)展。
  上述就是山東萊恩德小編給大家講解的有關(guān)食品安全檢測儀如何有效把關(guān)食品安全問題的知識,各位都看明白了嗎?總結(jié)一下,了推動食品檢測的順利推進(jìn),我國也在不斷的完善食品安全檢測領(lǐng)域相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,接連發(fā)布了多項意見稿來完善檢測體系。

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