食品安全檢測儀關(guān)注日常食品安全
民以食為天,人類要生存就離不開食物,因此食品問題為千千萬萬人所關(guān)心。因此很多人對于食品安全檢測儀就顯得尤為關(guān)注,那么,接下來山東萊恩德小編就給大家講解一下食品安全檢測儀對于日常食品安全的關(guān)注知識,一起看看吧。
有研究資料表明,食品污染是引起疾病與死亡的重要原因,人類癌癥65%以上因食物污染所致。隨著世界環(huán)境污染日益嚴(yán)重,食品中有害因素的來源更加廣泛,種類也日益復(fù)雜。這些環(huán)境污染物一方面直接威脅人類健康,同時也污染作為食品原料的動物植物,并通過食物影響人體健康和生命安全。
食品安全檢測儀是專業(yè)的食品安全檢測儀器,可以快速檢測多種食品品質(zhì),保證食品市場的安全。作為人類食品原料的動植物,其本身很少天然地含有害物質(zhì)。但是食品從種植到收獲,從捕撈到屠宰,從生產(chǎn)、加工、貯存、運(yùn)輸、銷售、烹調(diào)直到食用的整個過程,各個環(huán)節(jié),都有可能被某些有害因素污染,以致降低食品衛(wèi)生質(zhì)量,對人體造成不同程度的危害。
食品中可能出現(xiàn)的有害因素,主要有三類:
一生物性污染。微生物、寄生蟲及蟲卵、昆蟲都可造成生物性污染。其中,微生物污染主要是細(xì)菌與細(xì)菌毒素、霉菌與霉菊毒素的污染。這是造成食品污染廣泛常見的因素。
二化學(xué)性污染。包括各種有害金屬、非金屬、有機(jī)化合物和無機(jī)化合物?;瘜W(xué)污染涉及范圍較廣,情況也較復(fù)雜。
化學(xué)性污染主要來源有農(nóng)藥、化肥等農(nóng)用化學(xué)品使用不當(dāng),使食品受到污染或在食品中有一定殘留;以及工業(yè)廢物中某些有害化學(xué)物質(zhì)通過水和土壤污染食品原料與食品。和食品添加劑本身不符合衛(wèi)生要求,或其中含有有害雜質(zhì)對食品的污染等。
三放射性污染,主要來自放射物質(zhì)的開采、冶煉以及生產(chǎn)和生活中的排放。
上述就是山東萊恩德小編給大家介紹的有關(guān)食品安全檢測儀關(guān)注日常食品安全的知識,希望能幫助大家更好地認(rèn)識和了解食品安全檢測儀,食品安全檢測儀是專業(yè)的食品安全檢測儀器,可以快速檢測多種食品品質(zhì),保證食品市場的安全。更多資訊歡迎閱讀《多功能食品安全檢測儀哪個品牌好,多功能食品安全檢測》
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