食品檢測儀能在食堂使用嗎?看完本文你就明白了[今日更新]
食品檢測儀能在食堂使用嗎?食堂作為飲食的重要場所,尤其現(xiàn)在是疫情期間,飲食健康問題就更加的重要,要時時刻刻的監(jiān)督食物的安全。那么食品檢測儀能在食堂使用嗎?下面萊恩德小編給大家詳解。
在食堂的采購過程中,應該禁止采購不明來源、未經(jīng)檢疫的畜禽產(chǎn)品和檢驗合格證明不全的食材,嚴禁購入野生動物食品,以保證學生的飲食健康。對于每天購入的食材,每天快速抽樣篩查和定量檢測工作,確保配送食材質量安全,并且做下記錄,可以保證我們進行食材的追蹤,對于果蔬、鮮畜禽肉等農(nóng)產(chǎn)品,必須完全無害才能被制作加工。
食品安全檢測儀可快速檢測200多項目,包含非食用化學物質、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養(yǎng)強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學類殘留等現(xiàn)場的定性定量檢測,滿足食堂測量要求,可以在食堂內(nèi)食品的各個環(huán)節(jié)使用,多重檢測讓食品更加安全。
食品安全檢測儀是確保農(nóng)產(chǎn)品安全的需要。農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留是指未來農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)部或外部殘留的農(nóng)藥,包括農(nóng)藥本身,農(nóng)藥代謝產(chǎn)物和降解物, 以及有毒雜質。農(nóng)藥的出現(xiàn)極大地促進了農(nóng)業(yè)的發(fā)展,也涉及到許多農(nóng)業(yè)和工業(yè)病蟲害。然而,隨后農(nóng)藥殘留對人類健康和生活環(huán)境造成的嚴重破壞已成為人們普遍關注的焦點。農(nóng)藥殘留是農(nóng)產(chǎn)品的主要安全隱患。建立農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留預警系統(tǒng),使政府部門能夠及時掌握農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥污染程度,提出切實可行的治理方案,確保農(nóng)產(chǎn)品安全,提高農(nóng)產(chǎn)品質量。
食品安全檢測儀功能特點:
1、該儀器通過光電子技術對反應生成物的反射率進行分析測試,定量或定性分析樣品中待測物的含量。
2、顯示器尺寸為7英寸觸摸屏,嵌入式微電腦組件,相對智能和安全的系統(tǒng),不易受病毒攻擊。
3、便攜式儀器,便于現(xiàn)場攜帶操作,主機重量不大于3kg。
4、具有可見光光源,可檢測可見光信號,檢測值0~30000。
5、具有常用打印機數(shù)據(jù)線接口,直接打印結果;配備USB接口,可連接網(wǎng)絡。
6、具有多個食品安全檢測項目,開放平臺,可以增減檢測項目。
7、檢測通道:12檢測通道,可以同時測試多個樣品,每個樣品由程序控制分別獨立工作,不會互相干擾。
8、以模擬反射率的標準片為50%附近時為代表,精密度CV值≤0.8%。
9、供電電源:(220±22V)~50Hz±1Hz,供電電源電壓波動不應超過220V AC±10%。
10、內(nèi)置打印機,實時打印檢測結果。內(nèi)置大容量電池,便于現(xiàn)場執(zhí)法檢測。
11、機身儲存上萬條檢測結果,也可以導出儲存。
12、開放端口,可連接監(jiān)管平臺數(shù)據(jù)庫,界面有上傳操作。
總而言之,食品安全檢測儀是專業(yè)的食品檢測儀器,可以快速檢測多種不同食品項目的安全,可以適用于食堂等等場所。以上就是食品檢測儀能在食堂使用的內(nèi)容,更多相關內(nèi)容可以閱讀《什么是食品安全綜合檢測儀?看完你就知道了》
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