有5分鐘農(nóng)藥殘留快速檢測技術(shù)了？它比五分鐘更短
農(nóng)藥殘留一直是人們關(guān)注的一個(gè)問題，因?yàn)槿藗兪秤煤修r(nóng)藥殘留的水果和蔬菜，會對人們的健康造成一定的危害。
農(nóng)藥殘留快速檢測儀具有檢測速度快、同時(shí)檢測多個(gè)目標(biāo)、智能化程度高、數(shù)據(jù)采集方便、系統(tǒng)兼容性好等特點(diǎn)。適用于政府相關(guān)部門對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行快速篩查、生產(chǎn)者自檢、消費(fèi)者自檢。
農(nóng)藥殘留對人體有什么危害?
1. 誘發(fā)長期慢性疾病
農(nóng)藥殘留可導(dǎo)致人腦功能障礙，引起疑難雜癥，如帕金森病、阿爾茨海默病、心腦血管疾病、糖尿病、神經(jīng)系統(tǒng)疾病、不孕癥等。發(fā)病率逐年上升，這與蔬菜水果中農(nóng)藥殘留的消費(fèi)直接相關(guān)。(摘自《廣西民族師范學(xué)院學(xué)報(bào)》、《海農(nóng)江科技信息》)
2. 引起肝臟疾病
殘留農(nóng)藥進(jìn)入人體后，主要依靠肝酶吸收毒素，然后進(jìn)行氧化分解。然而，隨著農(nóng)藥殘留的日益嚴(yán)重，肝臟負(fù)擔(dān)嚴(yán)重超標(biāo)，長期超負(fù)荷工作會導(dǎo)致肝功能下降，引起肝硬化、肝水積聚等肝病，從而降低肝臟的吸收分解功能。
3.導(dǎo)致癌癥、畸形和基因突變
農(nóng)藥殘留中的化學(xué)物質(zhì)是劇毒的。進(jìn)入人體會促進(jìn)人體各組織細(xì)胞的惡性轉(zhuǎn)化，甚至通過胚胎將毒素傳給下一代，導(dǎo)致基因突變、胚胎畸形甚至癌癥。這種現(xiàn)象對人類是一個(gè)巨大的傷害。
有了農(nóng)殘檢測儀，我們相信綠色食品將離我們越來越近。
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